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Sprachwelt.de - Weltsprachen (Top 12) - Spanisch - Spanisch Fachwörterbücher

Ulrike Dauer, Claus Leitzmann
Dictionary of Nutrition, Englisch-Deutsch-Französisch-Italienisch-Spanisch
Wörterbuch der Ernährung



The dictionary presents around 3000 terms mainly in the field of nutritional physiology.
The first part contains the English keywords in alphabetical order, their English definition and their translation into four languages (French/German/Italian/Spanish).
In the second part the translation of the keywords in four languages are listed.By means of a reference number, the corresponding term can easily be found in the first part. The book aims to facilitate the professional communication at an international level.

Das Buch enthält etwa 3000 Fachbegriffe primär aus dem Bereich Ernährungsphysiologie.

Im ersten Teil des Buches werden die englischen Stichwörter in alphabetischer Reihenfolge aufgeführt, in englischer Sprache definiert und in vier Sprachen übersetzt (Französisch/Deutsch/Italienisch/Spanisch).

Der zweite Teil des Buches enthält alle Übersetzungen der Stichwörter, getrennt in den vier Sprachen.

Mittels einer Verweisnummer ist der entsprechende Begriff im ersten Teil des Buches zu finden.

Mit diesem Werk liegt ein Verzeichnis von relevanten Begriffen für die Ernährungswissenschaft in fünf wichtigen europäischen Sprachen vor. Bisher waren diese Begriffe oft unzureichend übersetzt oder schwer auffindbar. Das Buch soll dazu beitragen, die fachbezogene Kommunikation auf internationaler Ebene zu erleichtern und zu fördern.

Für die Neuauflage wurden die Stichworte gründlich überarbeitet und ergänzt. Anders als in der 1. Auflage sind die Begriffsdefinitionen in englischer Sprache und d er englische Teil ist den übrigen vier Sprachen vorangestellt. Damit gewinnt das Werk internationale Bedeutung.

Der Autor
Prof. Dr. Claus Leitzmann ist Ernährungswissenschaftler und leitete zuletzt das Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Gießen. Für seine Arbeiten erhielt Leitzmann den Zabelpreis für Krebsprävention und den Preis der Broermann Stiftung für präventive Ernährung.

Pressestimmen


"... als wertvolles Hilfsmittel herangezogen werden, um in Zweifelsfällen die fachbezogene Kommunikation bei der zunehmenden Internationalisierung der Ernährungswissenschaften zu erleichtern."
( Advances in Food Science 1/97)

"Es gehört auf den Schreibtisch all jener, die sich im Studium oder Beruf mit Ernährung und Lebensmitteln beschäftigen."
(Ernährungs-Umschau 8/97)

Ulmer (Eugen), 1996, 516 S.
29,90 Euro
Hardcover
ISBN: 978-3-8001-2148-9



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12.11.2023