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Sprachwelt.de - Weltsprachen (Top 12) - Französisch - Französisch Fachwörterbücher

Hans K. Luh
Wörterbuch der Gastronomie
Französisch-Deutsch, über 5.000 Stichwörter


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Ein umfassendes Wörterbuch zur korrekten Speisekartenübersetzung sowie Erklärung küchentechnischer und gastgewerblicher Fachausdrücke mit über 5.000 Stichworten und vielen Zusatzinformationen.

Ein deutsch-französisches Stichwortverzeichnis weist den Weg zum französischen Wort im Hauptteil.

Pfanneberg Verlag, 1998, 240 S.
15,70 Euro
Hardcover
ISBN: 978-3-8057-0434-2



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12.11.2023